آرشیو آشپزی در یومی بلاگ | صفحه 2

رشته پلو یکی از غذا های سنتی ایرانی است که کم تر کسی دست رد به سینه آن می زند. در بسیاری از شهر های ایران رشته پلو را به نام شام شب عید یا شب چهارشنبه سوری درست می کنند تا طبق یک روایت قدیمی رشته کار و زندگی دست شان بیایید. رشته پلو با توجه به سلیقه و ذائقه...

عوامل مختلفی در طول تاریخ غنی کشور فیلیپین بر روی فرهنگ و غذاهای این کشور تأثیر گذاشته اند. اگر این عوامل را با تکنیک های آشپزی سنتی فیلیپینی ها، مهارت آن ها در ترکیب مزه های مختلف، استفاده بهینه از تمامی مواد در دسترس و به وجود آوردن طعم های منحصر به...

مهارت مدیریت زمان برای مادران شاغل بسیار اهمیت دارد. به خصوص برای زنانی که به تازگی مادر شده اند و وظایف مراقبت از نوزاد به مراتب دشوارتر و وقت گیرتر است. اگر به تازگی مادر شده اید و هم زمان شاغل هم هستید، با این نکات می توانید زمان را مدیریت کنید و کارهایتان...

میگو اسکمپی یک غذای کلاسیک ، اما سخت است که به طور معمول با کره زیاد تهیه می شود و روی ماکارونی پر کربوهیدرات یا برنج سفید سرو می شود.

نمناک/ بی حسی در دست و پا به علت آسیب، فشردگی و یا التهاب در اعصاب رخ می دهد. این اتفاق، با علائمی مانند بی حسی، ضعف عضلانی، و غیره شروع می شود و اگر شرایط بدتر شود، ممکن است کنترل اعصاب حرکتی از دست برود. در ابتدای شروع بی حسی و خواب رفتن دست و پا، برای پیشگیری...

دمپختک از آن غذاهایی است که با گذشت زمان و تفاوت های نسلی در برنامه غذایی کمتر خانواده ای به چشم می خورد؛ آن هم به این دلیل که بچه ها و جوانان علاقه کمتری به این غذا دارند. در حالی که این غذا واقعا طعم جذابی دارد و خوردن آن با ترشی این لذت را چندبرابر می...

کیک و شیرینی وقتی خونگی باشن خیلی دلپذیر تر هستند چون اونا رو با دست هایخودمون درست کردیم مخصوصا اگر شکل هندوانه و مخصوص شب یلدا باشن

کاسه توالت از جمله اجزای سرویس های بهداشتی هستند که هر از گاهی دچار انواع شکستگی و ترک های ریز و درشت می شوند. تعویض آن ها می تواند هزینه بر باشد و از این رو بسیاری چندان علاقه ای به آن ندارند. گاهی می توان به کمترین هزینه کاسه توالت خود را ترمیم کنید. کاسه...

قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کوکوی شکم پر آشنا کنیم.

لازانیا از آن دسته غذاهایی است که مورد علاقه تمامی رده های سنی است و کمتر کسی را می یابید که به لازانیا علاقه ای نداشته باشد. معمولا درست کردن لازانیا را به فر وابسته می دانیم، اما تهیه لازانیا بدون فر نیز کاملا میسر بوده و به راحتی انجام می پذیرد.

یکی از دغدغه های مهمانی ها به خصوص دید و بازدیدهای عید نوروز، پذیرایی از مهمانان است. اغلب معتقدیم برای این اینکه مهمان احترام بیشتری از جانب ما دریافت کند، لزوما باید پذیرایی پرزرق و برق تری از او داشته باشیم. اما اگر کمی خلاقیت به خرج بدهیم، نیازی نیست...

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پواچا پیتزا را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

در گزارش زیر طرز تهیه خورش بامیه را به شما آموزش می دهیم.

در زمان شیوع بیماری کرونا کووید 19 در بسیاری از کشورهای جهان، اغلب شرکت های عظیم و کوچک به کارمندان خود پیشنهاد کردند که اگر برایشان مقدور است دورکاری نمایند و یا به عبارت دیگر کارهای شرکت را در خانه انجام دهند. دورکاری کردن مزایا و معایب خودش را دارد....

گاهی وقت ها دیگر نمی دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذا های تکراری کلافه می شویم؛ این وقت ها می توانیم سراغ غذا هایی برویم که هرچند می توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می نمایند و در کنارش می توانند مفید هم باشند.

گوشت بسیار گران است و این روزها قارچ به اصلی ترین جایگزین گوشت -برای آوارگان سوری- تبدیل شده است.

مسافران به طور روزافزون برای برنامه ریزی و رزرو سفرهای خود به اینترنت روی آورده اند. یک فرایند موازی این است که مردم برای تعطیلات طولانی و مکرر، وقت کافی ندارند. از دهه 90م. به بعد، مدت زمانی که مردم به کار کردن می پردازند، با افزایش انتظارات از افراد بسیار...

کاپ کیک کدو حلوایی بسیار لذیذ، سبک و لطیف است و طعم پاییزی و زنجبیلی آن کمی گرمای عاشقانه به خانه شما می بخشد. حتی کسانی که کدو حلوایی دوست ندارند عاشق این کاپ کیک می شوند. تجربه نشان داده که این کاپ کیک ها به محض از فر بیرون آمدن، ناپدید می شوند.

بیسکوییت ها و شیرینی هایی که در کارخانه ها فراوری می شوند معمولاً خوش طعم و جذاب هستند، اما مصرف مداوم آن ها می تواند برای سلامتی مضر باشد و علت اصلی آن هم ترکیبات مورداستفاده و مواد نگهدارنده ای است که در آن ها وجود دارد. حالا اگر بدانید که می توانید یکی...

در مطلب زیر طرز تهیه سس آلفردو برای پاستا را به شما آموزش می دهیم.